Архив тегов: chtogdekogda

Китайское гастрономически-загадочное.

Наверное, многие заметили, что я редко пишу про еду. И фотки еды и застолий в инстаграммах не моя сильная черта :) Но будет ошибкой считать, что я равнодушен к еде. Отнюдь! Мои любимые кухни:

1. Китайская. Вернее, все китайские, но больше всего южная сянганская (как она там правильно называется?).
2. Японская. Вернее, все японские, свежие-жареные-вареные- и так далее (тут же по ассоциации из глубин склероза достался вот такой замечательный ролик про тайны японской кухни).
3. Вся прочая азиатская кухня.
4. Кавказские разнообразия (только надо стараться удержаться в рамках обеда-ужина, а не тотального обжорства… что есть неправильно).
5. Борщ.
6. Достаточно, а то закончится тем самым обжорством :)

Так вот, сейчас мне потребуется помощь зала.

В Китае (вернее, на острове Хайнан) растёт вот такой совершенно замечательный овощ, который в приготовленном виде выглядит так:

По-китайски он называется: 四角豆

«Четырёхугольные бобы» — подсказывает мне автопереводчик. У них действительно очень плотный четырёхугольный стебель, который нарезают немного под углом (получаются этакие прямоугольники с острыми углами) и заливают какой-то приправой.

Нигде за пределами Хайнана я эту вегетарианскую штуку не встречал, даже в соседнем Гонконге. Нет её там, не завозят. Растёт она только на Хайнане, здесь же её и съедают.

Так вот — два вопроса.

1. Как эта штука правильно называется по-русски и по-английски?
2. Вдруг я неправ, вдруг это вкусный стебель можно купить и за пределами Китая? Кто-нибудь знает где?

Заранее спасибо и очень благодарен!

// Что-то от таких рассказов мне неудержимо захотелось срочно отправиться на обед :)

Сюрприз-задачка с математикой, конями и слонами.

Дети! Внимание.

Если вы думаете, что до летних экзаменов ещё как ползком до Северного Полюса до южного экватора, то вы категорически ошибаетесь. Экзамены неотвратимы, это нужно просто принять как данность окружающей нас природной среды. Это было, есть и будет навсегда. (в этом месте моей речи очень хочется сказать «аминь», но я воздержусь).

Итого, все осмысленные дети пошли учить разные умные предметы, а в сухом остатке мы имеем тех, кто уже всё выучил заранее и готов всевозможными способами предаться праздным развлечениям – а их есть у нас! Причём, неплохо есть!

Итак, смотрите-читайте-внимайте внимательно:

Всем-всем-всем любителям, почитателям, профессионалам, интересующимся шахматами и просто обычным умным людям!

12-21 мая 2017г. в Москве состоится второй этап серии Гран-При по этому замечательному виду спорта. А поскольку мы недавно записались официальными партнёрами этого и всех остальных шахматных мероприятий FIDE и World Chess, то у нас есть несколько лишних билетиков. А поскольку они у нас есть, то их нужно непременно передать в заслуживающие руки «любителей и почитателей». А где вас найти как не здесь?

Посему объявляется конкурс!

Шахматная лотерея!
Шансы у всех равные!
Клик – и может быть!

Но – сначала надо немного поработать, поскольку в нашей мышеловке сыр совершенно не бесплатен.

Задачку для конкурса подобрал чемпион мира среди юниоров Михаил Антипов. По его словам, задачка нетривиальная, из разряда «фиг нагуглишь» (подсказка: надо яндексить). Ну, что, проверим?

Вы играете за белых. Напишите в комментариях последовательность ходов, которые приведут вас к победе и поясните, почему ваше положение окажется выигрышным.

Кто первый правильно решит задачку – получит два билета на любой день московского шахматного Гран-При! Результаты объявим 10 мая.

Ну, поехали!

А вот задачка-прицеп для продвинутых (вне конкурса): каким загадочным образом такая ситуация на доске могла образоваться? В смысле как могла стандартная шеренга фигур превратиться в данную диспозицию?

Отгадали?

Ну, тогда вторая задачка (тоже вне конкурса). На этот раз от Эмиля Сутовского:

Вы играете за белых, ваша задача – поставить мат в один ход. Вроде бы, что может быть проще? Но вы засеките время и поделитесь потом в комментариях. Скорее всего вам потребуется не меньше 2 минут :)

P.S.: если кто хочет передать шахматную задачку Михаилу — пишите в комментариях. Устроим «алаверды» :)

P.P.S.: надо подумать о шахматном клубе в офисе.

Небоскрёбное — отгадка.

Всем привет! В завершение небоскрёбной темы.

Если кто забыл, то некоторое количество дней назад я удивлялся во Франкфурте редким европейским небоскрёбам. Действительно, почему американские города рвутся вверх, а в Европе всё значительно скромнее (за редкими исключениями проде ЛеДефанса или Москва-сити). Вопрос звучал примерно так:

Европа плоская, Америка небоскрёбная.
Почему так? Кто придумает самый правильный ответ — тому будет… шоколадка!

Спасибо всем, кто участвовал в генерации идей и обсуждений. Лучшая версия прозвучала в нашем фанклубе, вот она:

—8<—
Зайдём издалека…

Кто был в Италии (либо видел на фото или видео), в тосканских городках со старинной архитектурой, тот непременно видел сохранившиеся высокие каменные башни семей местных патрициев и купцов. Богатые роды таким образом выражали значимость своей фамилии и показывали своё богатство. Чем мощнее и выше башня, тем влиятельней и богаче род. Семьи соревновались между собой как богатством и влиянием, так и башнями.

Тяга к такому проявлению демонстрации богатства, пафосу и роскоши объясняется тем, что вечно нищая, разоряемая всеми кому не лень италийская земля, в короткий срок стала сосредоточением богатства, вывозимого крестоносцами и прочим вооружённым народом с Ближнего Востока и Византии. На торговле и ростовщичестве выросли богатейшие независимые города и торговые республики: Генуя, Венеция, Милан, Флоренция, Болонья и др.

Но было одно "НО". Их купцы и патриции не имели отношения к родовому средневековому дворянству, а потому были сословно ниже. Из-за чего, они всеми силами старались компенсировать этот недостаток, постоянно подчеркиваемый родовой знатью, показной роскошью и значимостью. Позднее, итальянские патриции стали покупать дворянские титулы, но равноценными стать так и не могли вплоть до буржуазной революции, охватившей Европу. Когда именно их сословие, буржуазия, отобрали власть у дворян. К этому времени, новая аристократия уже переболела "детской болезнью" тяги к показушности и роскоши и надобность в башнях отпала :)

Теперь ближе к нашему времени…

В конце 19 века, в США, архитектором Уильямом Ле Бароном Дженни была придумана новая технология строительства зданий на стальном каркасе. Это облегчило конструкцию и сняло несущую нагрузку с внешних стен, которая ограничивала высоту здания из-за неустойчивости основания. Новая технология, соответственно, позволила строить здания высотой в несколько десятков этажей.

Первым зданием, высотой в десять этажей, построенному по этой технологии в США, стало здание The Home Insurance Building — частной страховой компании, построенное в 1885 году в Чикаго. Позднее, уже в начале века 20, эта технология стала набирать популярность в США. Наиболее удобным местом для строительства оказался Манхэттен, так как этот остров имеет гранитное основание и способен выдерживать массивные архитектурные сооружения. В связи с чем именно Нью-Йорк стал главной стройплощадкой и символом нового образа американских городов.

Крупные частные компании и капиталисты, как некогда итальянские патриции, ударились в соревнование, чья башня станет самой высокой. И к 1930 году строительство небоскрёбов обрело небывалый размах. Звание "Самого высокого здания" переходило "из рук в руки" по несколько раз за год. Этот "бум" высотного строительства охватил все США, что и сформировало облик городского, а позднее и культурного ландшафта американских городов.

Отчасти, такое стремление к показной роскоши и демонстрации богатства вызвано тем, что США — это изначально страна переселенцев, авантюристов и изгоев "Старого света", которые "внезапно" разбогатев просто не успели переболеть этой болезнью, как европейцы. Отчасти, сформированной традицией, в основе которой лежат пуританские идеология и мораль, которые, предписывают показывать свою успешность, чтобы все видели как тебя любит Бог. А если у тебя проблемы, если ты не успешен, не богат, не здоров, не весел, значит Бог тебя не любит. Туда тебе и дорога, нищеброд.

Кстати, именно эти идеологические и религиозные концепции, вышедшие из глубин пуританской секты (именно так она определялась властями Англии) сформировали современный образ "успешного человека" и фактически "американскую мечту". И именно они стали одним из кирпичиков, лежащих в основе стремления показать свою успешность и значимость через строительство небоскрёбов.

Вот как-то так.
—8<—

Не берусь судить насколько это реальная причина небоскрёбности, но очень круто — настоящее исследование. Коробка обещанного (бельгийского) шоколада отправляется автору этого текста.

Навеяно франкфуртским «импрессионизмом».

Поскольку я пишу этот текст в глубочайшей лондонской ночи, то всем нормальным моим читателям:

Доброго Утра и Успешного Дня!

А также вечера, ночи, сна, а потом снова — эге-гей! В новые победные свершения своей личной и общественно полезной форме деятельности. Или, кратко, «всем — работать!» (с) я.

У меня на повестке Франкфурт. Очень знакомая тема. Бывал здесь нескончаемо-много-раз, но не в городе. Всё аэропорт, да стыковка-пересадка. По-серьёзному, да тем более по-туристическому я в этом большом и очень значимом городе не был ни разу! Вот и сейчас Франкфурт пронёсся мимо, оставив в памяти такую «импрессионистическую» картинку.

ольшая вводная. Для начала давайте посмотрим на разные города с верхних углов точек зрения. Например, вот так:

Дальше: города большие и разные…

Кто открыл Америку?

Америки, обе.

Сии континенты (оба из них) оказались самыми последними, освоенным людьми современного типа «хомо сапиенс». Разумеется, не считая Антарктиды, которая непригодна для автономной жизни.

Так кто и когда это сделал впервые?

Антарктическое слайд-шоу на скорую руку.

Мальчики и девочки, у меня есть очень многобайт фото-чего показать о проделанном путешествии в Антарктиду. Есть гирлянды историй, ситуаций, приключений и разнообразных коллизий, случившихся по дороге. Предсказуемо случившихся, да и не только так, по разному бывало. Приношу всяческие извинения, но про произошедшие потрясения быстро не ждите — оперативно про это рассказать не получится. Не клавиатурится и не фотошопится достаточно борзо следом за турбуленциями. Но всё будет — наберитесь терпения.

Тем временем заранее спланированное расписание жизни опять завернуло в немыслимые кренделя с завихрениями, да такими, что… ой. Ну, вот, например:

Сегодня (за один день) я побывал в четырёх странах, при этом дважды пересёк франко-голландскую границу. Одна из этих четырёх стран побывания — Бразилия. Ну, какие у вас есть версии вариантов? Как так могло получиться?

А тем временем, пока вы думаете над глобусом карты мира, я накину первую порцию просто красивых фоток из Антарктики:

1.

Дальше: ну так что там с франко-голландской границей?…

Сколько китов.

Всем привет!

Интрига предыдущей фотки проста, некоторые из вас догадались самостоятельно.

На переднем плане у меня в руке божественный патагонский пенный напиток «Cape Horn», а на заднем плане — тот же самый «Кейп Хорн» (он же «мыс Горн») в натуральную величину и в полном масштабе собственной персоной. Посему вся композиция называется «Задник и передник».

Теперь же для разминки ещё фото-вопрос. Сколько китов на этой картинке?

Уже почти реклама.

Опять судьба-злодейка кидает меня по всему шарику туда-сюда, совершая иногда весьма забавные, артистические даже кульбиты и выверты. Вот, например, случаются по дороге жизни фотографии, которые неоднозначны и многослойны по смыслу и пониманию. Такой вот пример здесь:

Предлагаю конкурс. Бесплатно. Придумать к этой фотке ёмкую и прикольную подпись. Или каверзный вопрос. Или вместе с ответом. Короче, надо подписать сию фоту шикарной фразой.

У меня уже есть один вариант, он звучит вот так: «*****к * *******к» — потом открою, сначала посмотрю на ваши варианты креативности!

P.S.
Морская мудрость: чем больше спишь, тем меньше нарушений.

Неопознанный лягательный объект.

Вопрос знатокам: что это за картинка? Откуда она могла такая взяться?

Предупреждаю — вопрос не самый простой, но если внимательно читать наши корпоративные новости и мой блог, то там можно найти картинки в подобном же стиле.

Только давайте честно, без помощи интернетов!

Звонок другу за помощью зала.

Всем привет!

Как вы все уже хорошо знаете — мы едем в Антарктиду! И не просто «едем», а в составе чрезвычайно креативной международной делегации адептов современного искусства на борту исследовательского судна «Академик Вавилов» по маршруту г.Ушуаязалив Маргерит и обязательно обратно.

Мероприятие называется Antarctic Biennale. 17 художников широкого профиля, в том числе Чжан Энли (Китай), Томас Сарацено (Аргентина), Хоакин Фаргас (Аргентина), Эулалия Валлдосера (Испания), Густав Дузинг (Германия), Ито Баррада (Марокко), Юлиус фон Бисмарк (Германия), Джулиан Шарьер (Франция/Швейцария), Пол Росеро Контрерас (Эквадор) и Андрей Кузькин и другие, пока мне совершенно незнакомые имена. Всю эту тусовку подбил на креативно-художественную экспедицию маэстро современного искусства, инсталляций и перформанса Александр Пономарёв. Вот некоторые из его работ и фоток из архива:

Итак, под предводительством Александра вся эта толпа загружается на кораблик, в течение недели создаёт нечто современное-незабываемое и фундаментальное в масштабах всего современного искусства, а потом инсталлирует свежие шедевры на землях и льдах шестого континента. Вот такой неожиданный креатив.

Самое главное: собственно зачем я вам тут пишу?

Поскольку искренне ваш в моём лице также будет всё это время на корабле и высаживаться на льды Антарктиды, то хотелось бы не просто присутствовать в формате «Ося и Киса на пароходе», а создать что-то достойное, заметное, в крайнем случае прикольное, но тематическое и очень желательно (но необязательно) киберсекюрное. И, конечно, запоминающееся. Но не чересчур эпатажное :)

Примерно понятно? Теперь подробнее. Записывайте условия:

Дано:
1) Антарктида.
2) 7 дней.
3) Ограниченный объём реквизита в размере одного большого чемодана весом не более 23 кг.
4) В меру очумелые ручки, привыкшие к клавиатуре и презентациям.
5) Ещё пара шаловливых ручек готова всё это безобразие фото- и видео-фиксировать, чтобы все остальные тоже не скучали.

Задача:
Нужна идея как из «дано» слепить нечто, достойное звания «современное искусство» и пригодное для демонстрации на фоне антарктической снежной пустыни.

Лучшие идеи-финалисты отметим ценными призами, а победитель, помимо ценного приза, будет навеки запечатлён в самом экзотическом месте планеты и одарен пожизненным членством в KLубе путешественников! Идеи принимаются в комментариях ниже. Прошу в изложении быть лаконичными, концентрироваться на главном и не страдать деталями, которые додумаются позже. И чтобы хорошо смотрелось вот на таком фоне ->

Ну, поехали! Включайте стимуляцию креатива и фиксируйте полученные изобретения в письменно-рисовательном формате.